商务部《食品包装规范》网上征求意见稿

2月15日，商务部在其官方网站发布《食品包装规范》征求意见稿。该《规范》特别规定零售企业所提供的购物袋应选择可降解材料，所使用的初始包装材料应可降解或易回收且符合安全卫生及环保要求。该《规范》对5类食品包装做出了限量要求，食品包装空隙最高不应超过总体积的55%。
　　该《规范》为首次制定，征求意见截止日期为3月14日，各界人士可在商务部官方网站上直接提交意见和建议。
　　据了解，为遏制食品行业过度包装现象，减少固体废弃物的产生量和危害性，规范食品包装行为，在《月饼》强制性国家标准的基础上，商务部商业改革发展司组织中国商业联合会起草了《食品包装规范》内贸行业标准。该《规范》规定了食品包装的设计生产原则、标识及包装废弃物的回收管理，适用于食品包装的设计、生产及商业企业进行包装废弃物的回收管理。
　　对5类食品包装做出限量要求
　　该《规范》对5类食品商品的包装做出了限量要求：
　　■饮料、酒的包装空隙率为55%，包装层数为3层及以下
　　■糕点（月饼除外）的包装空隙率为55%，包装层数为3层及以下
　　■保健食品的包装空隙率为50%，包装层数为3层及以下
　　■休闲食品的包装空隙率为50%，包装层数为2层以下
　　■茶叶的包装空隙率为25%，包装层数为3层及以下
　　（注：包装空隙率指商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率。当内装产品净含量均等于或小于30ml或30g，可以免除包装空隙率和包装层数的要求；当内装产品净含量均大于30ml或30g，并等于或小于50ml或50g，其最大包装空隙率不应超过60%。）
　　此外，该《规范》要求在每个包装件上标示包装回收标志。在包装材料方面，该《规范》要求选择可降解或易回收且符合环保要求的包装材料。该《规范》要求食品包装应符合《限制商品过度包装通则》的规定，不过度包装。包装宜反映产品品质，凸显民族文化、企业文化和产品特色，简洁、清爽、美观。
　　零售企业购物袋应可降解
　　该《规范》特别规定零售企业提供的购物袋应选择可降解材料，且厚度大于0.025mm。在超市和商场，经常可以看到商家用保鲜膜包装各种生肉和熟肉制品。
　　该《规范》对这种直接与产品接触的初始包装也做出了要求，要求零售企业所使用的初始包装材料应选择可降解或易回收且符合安全卫生及环保要求的材料。
　　该《规范》要求零售企业完善食品及包装材料索证验证制度，根据食品品类特性合理设置销售区域，对商品进行合理组合以求最大限度地利用购物袋装载食品。
　　此外，该《规范》还要求零售企业建立健全废弃物回收管理制度，设立相关机构和人员，加强对相关人员的培训，保障回收标志被有效识别，并针对包装废弃物制定预防污染的有效措施。来源：中国新闻出版网

商务部《食品包装规范》网上征求意见稿

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